L’Escale Gourmande*

Centro commerciale "Les Chardons" a Pleumeur Bodou
 Tel: +332 96 15 82 40
 Pagina Facebook:ristorante L’Escale Gourmande
 Ubicazione

Tutti i sapori della terra e del mare.

Cucina a base di prodotti del mercato, raffinata e gustosa, frutti di mare e prodotti tipici.

La carne proviene dalla macelleria locale e il pesce viene consegnato dai pescatori dell’Île-Grande. Gusta le nostre specialità di pesce: rana pescatrice, merluzzo giallo, ... e le nostre aragoste!

Lo chef difende la semplicità: non ha senso cucinare troppo i prodotti freschi, sono sufficienti da soli, come il pesce scottato sulla pelle, cotto al forno con alcune erbe fresche.

Suggerimenti alla lavagna.

Aperto tutti i giorni a pranzo tranne il lunedì; Aperto tutti i giorni a cena tranne domenica e lunedì.

*Lo scalo goloso